Koriander

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Blattkoriander.
Chilantro.
Einjährig.
Blattreiche Sorte, deshalb etwas länger zu beernten, bevor er in Blüte geht.
Die Blätter dieses vor allem in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche bekannten Gewürzes schmecken sehr intensiv nach Muskat, Ingwer und Curry.
Passt gut zu allen exotischen Zubereitungen von Fisch, Salat und Suppen.

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Blattkoriander.
Chilantro.
Einjährig.
Blattreiche Sorte, deshalb etwas länger zu beernten, bevor er in Blüte geht.
Die Blätter dieses vor allem in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche bekannten Gewürzes schmecken sehr intensiv nach Muskat, Ingwer und Curry.
Passt gut zu allen exotischen Zubereitungen von Fisch, Salat und Suppen.
Auch die Körner können genutzt werden: Entweder zur nächsten Aussaat oder zu Roter Bete und anderen Gemüsen.

Jungpflanze aus eigener biologisch-dynamischer Anzucht.
Lieferung zur Pflanzzeit ab Ende April!